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諮詢送好禮桃園店(03)336-4788 板橋店(02)2964-9301 忠孝店(02)27763088 想減肥少吃調味料6年前我們做了一個減肥統計“你多久要減重下來?”,90%的人都說愈快愈好,他不管真實的情形是怎麼樣,只希望愈快愈好,“不管它,趕快讓它減下來”,結果會產生什麼樣的情形呢?當然身體就壞掉了。 減肥前第一個要知道的是人體工學到底是怎麼樣設計?在人體工學的設計上,腳是要走路的,可是我們有沒有想過現在住在台灣的高級靈長類的動物是怎麼樣的來過活?短短10分鍾的路程,現代卻以車代步,往往是到樓下去開車花5分鍾、發車花2分鍾、熱車1分鍾、開上來又已經2分鍾、塞車又5分鍾,又要去找停車車位,一共25分鍾才到達目的地。我們有沒有想過,假如這10分鍾路程是步行的,一天來回最少能夠有20分名鍾運動的機會。我早上都是走路上班,從我家到辦室來回50分鍾,一天的運動量就夠了。很多人都不相信我走路上班,因為對他們而言主任是很大的官,尤其對阿嫂來講:“你做到主任,上班還要走路,為什麼不要買車?” 我為什麼要買車? 我們的一台車價是德國的2至3倍,而我1年只需要用3次、4次的車子,特別演講有人會載送,要不然搭講程車,星期六、星期日出去坐計程車也好,假如父母親來的時候向車行雇一部車子3500元,從早上開始還有一個人幫我開。因為開車被人撞到對方還要向我索賠,買一部車子100萬,平均車子的支出(包括折舊)一個月差不多要5萬塊,大家有沒有算過?那天我的助理說要買車子,我說把那個錢省下來,因為你每一個朋需為車子花掉3萬元,得不償失。她說:“我要有一部車子的感覺”,高興就好。 大家走路上班 所以再次強調第一個要有運動。人的腿是要運動的,為什麼會得糖尿病?因為運動不夠,我們自己摸良心看我們一天走路多久?一天至少要走1個小時,所以我說大家要走路上班,要不然就走咱去站牌搭乘。 減肥為什麼不要吃很多的調味料? 除了大多數的調味料是富含鹽分增加大多的食欲之外,最重要的是調味料通常含有很多的油脂。油脂是肥胖的要素,油脂1公克就有9大卡,比蛋白質、碳水化合物產熱來得多。碳水化合物1公克才4大卡,蛋白質1公克才4大卡,可是脂肪1公克就9大卡,是其他養分的2.5倍,所以它是很容易發胖的東西。大家都很怕吃甜食,認為會發胖,可是喝糖水喝到發胖的不多,大部分都是應酬的時候吃肉、吃魚、吃那些調味料吃得發胖。另外可以減少調味料的防腐劑。 什麼是自然? 日本吃鮑魚是直接切片吃,一個東西能夠 這樣子吃表示它是活的動物體,是沒有細菌的。為什麼東西吃了會瀉肚?因為人的手沒有注意衛生,藏有大腸菌。大部分都是廚師的手或者他人的手不干凈摸了那個食物,才會引起腹瀉,並不是魚本身不新鮮有細菌。食物能自然的吃表示沒有污染。 為什麼要原味? 因為你假如習慣吃味道很重的東西,比較清淡的飲食會吃不習慣。有些人吃東西全部要加辣椒,加辣椒有何不好?很多人認為對眼睛不好,不過辣椒吃了以後胃口大開才是我擔心的,因為那時古代沒有錢,有飯吃就很好,那時候都是吃番薯,大概全世界都一樣,能夠下飯是第一要素,所以我們能夠喝湯下飯就好。現在已經不一樣了,很下飯,就會吃很多。每一種食物營養都不一樣,我們要面對菜的原味,吃菜的原味較不會胖。 為什麼要多變化菜色? 因為人本來就是要享受各種食物的味道,人沒有辦法每天都吃同一個食物,所以為什麼要有多樣化的選擇。因為沒有多樣化人生就沒有樂趣,尤其現在是一個多樣化的時候。而且不同菜色,不同營養,身體才會均衡,也不會有同一次吃下過多農藥的危險。 相關減肥文章 |
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