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諮詢送好禮桃園店(03)336-4788 板橋店(02)2964-9301 忠孝店(02)27763088 減肥最妙果蔬 不願大量運動,就想越吃越瘦,這個想法不算過分,有這樣12種果蔬可以幫你達成心願?? Top1??洋百合 礦物質含量豐富,能有效改善貧血和排毒,尤其針對工作壓力大的人群。烹製時,最好使用橄欖油,並佐以芹菜、百里香、咖喱。 推薦:哈蜜瓜百合瘦身湯 配料:哈蜜瓜半個、瘦肉一斤、百合一兩、陳皮一錢、鹽適量 操作: 1、哈蜜瓜洗淨皮,去籽切塊;2、瘦肉洗淨切塊,去水備用;3、陳皮浸軟,去除瓜瓤,百合沖洗備用;4、鍋內放入適量清水,加入所有材料用猛火煲半小時,轉慢火煲兩小時,加鹽調味,即可食用。 Top2??蘆筍 熱量:66cal/一磅,是清除體內垃圾的好幫手。用清蒸的方法烹調,能很好地留住其中的維生素A、B、C和葉酸。 蘆筍含豐富維他命A同C,用來做沙律是個不錯之選,或者閒時煲熟做一杯蘆筍,看電視聽歌時可當小食充饑,健康又不會肥。 美味蘆筍沙拉 材料:蘆筍200克;調味料:沙拉醬2大匙 作法:1、蘆筍去老皮,洗淨,切5厘米長的段,放入開水中燙熟,撈起,瀝幹水分,盛入盤中,待涼,放入冰箱冷藏備用。2、食用前取出蘆筍,淋上A料即可端出。 Top3??小胡蘿蔔 富含維生素C和β-胡蘿蔔素,提高人體免疫力。清蒸為宜,或者用橄欖油稍微煎一下。 Top4??食用蒲公英 是卵磷脂的天然來源,幫助肝臟正常工作,並能降低膽固醇。可以在蔬菜沙拉中加入一些食用蒲公英,也可以用來泡茶。 Top5??茴香 富含維生素C和茴香腦,有健胃、驅風邪之保健功效,可治療胃腕寒痛、噁心嘔吐、腹脹等症狀。可以在蔬菜沙拉和清蒸魚中放入少許茴香。 Top6??韭菜 能為人體提供大量的維生素A、C和葉酸,促進肝臟進行自我清潔。用韭菜做湯,輕微油炸、油煎,或以橄欖油清炒均可。 韭菜炒黃喉絲 原料:韭菜、黃喉、胡蘿蔔 調料:鹽、味精、色拉油、澱粉 做法:1、韭菜洗淨、切段,黃喉、胡蘿蔔洗淨、切絲。2、將全部原料焯一下,撈起後待用。3、鍋內放少許油,下入全部原料一起炒,調味後,用澱粉勾薄芡,即成。 Top7??薄荷 在茶中添加一些薄荷,清涼祛濕熱,有效排毒。做湯的時候也可加入少許薄荷調味。 Top8??洋香菜 有利尿作用,因此能很好地清除體內和血液中的毒素;在吃完咖喱之後,嚼上一片洋香菜,能很好地祛除口中異味。 Top9??豌豆 富含鋅和維生素C,維護人體免疫系統。用中火烹調2-3分鐘即可。 Top10??蘿蔔 含有維生素C,和令骨頭健康的鈣、鉀,化痰止咳,順氣消食,清理腸胃。生吃或拌沙拉均可。 Top11??菠菜 富含維生素C,促進人體更好地吸收鐵。清蒸清炒均可,用鐵鍋烹製為宜。 推薦搭配(帶菠菜):早餐??麥片粥(一小碗)、橙子;午餐??煮雞蛋一個、燒海魚、蘑菇炒青菜;晚餐??白薯粥(一小碗),涼拌菠菜、餅(一兩) 。 Top12??芹菜 能為人體補充維生素B6,淨化血液。其中纖維增加消化能力,拌沙拉和做湯,都是不錯的選擇。 推薦搭配(帶芹菜):早餐??咖啡、蘋果;午餐??米飯(一小碗)、素燜扁豆、炒青菜、冬瓜湯;晚餐??雞肉、燒胡蘿蔔、涼拌芹菜。 |
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